Sirop d’érable plus qu’anecdotique. Faible volume malgré son appellation de bière de Noël. Somme toute assez décevante… Aucune mousse. Peut être servie un peu trop fraîche. Faudra que j’y revienne

Typée bière épicée ou de Noël. Celle-ci manquait cruellement de carbonation mais restait bien agréable. Le sirop d'érable n'apporte pas trop de sucre. Une longueur en bouche pas désagréable. Les saveurs vont sûrement se révéler encore plus en reprenant de la température.