Im Glas rotbraun und getrübt. Die Blume ist leicht gebräunt, grobporig und sinkt recht rasch zusammen. Der Nase weht sofort eine intensive Apfelsaftnote entgegen. Bei abnehmender Intensität nimmt man auch die Schwarze Johannisbeere wahr. Im stark prickelnden Antrunk dreht sich die Wahrnehmung um. Deutlicher die Schwarze Johannisbeere, weniger intensiv der Apfel. Ab der Mitte kommt etwas Malzsüße auf und drängt die Fruchtnoten zurück. Ab hier wird es überhaupt körperlicher und es stellt sich "Biergefühl" ein. Als leichtes Sommerbier keine schlechte Wahl.

// date de péremption dépassée // La robe est rouge brunâtre et la mousse très fine. La couleur n est pas très appétissante. Le nez est assez diffus, notes de pommes et de cassis. Légère odeur de passé. En bouche, on goûte qu elle est périmée

Une bière fruitée et légère surprenante qui garde une belle amertume sans goût sucré prononcé. Un joli délice