Nez : C'est quelque chose...Une grosse odeur de granny smith au décapsulage (d'où l'étiquette ?) mais alors vu le nombre de houblons utilisés...ils en étaient conscients de créer ce nez ? C'est fou... Ensuite un bonne odeur qui vient compléter la pomme assez mielleuse/bonbonné... comme une glace à la pomme avec du miel... Avec une petite dose de citron... Bouche : Wow une autre dimension...Mis à part le côté mielleux gourmand (ajout de miel de fleur), on est sur une tornade houblonnée assez verte, très sucrée en milieu de bouche (on sent bien la tornade de houblon aromatique sur le fruité), d'ailleurs en bouche vers le milieu toujours on a l'impression d'avoir croqué dans une pomme verte Houblonnée.... Alors que sur la fin c'est très très végétal et ça s'amerise un peu plus... Moi qui mange de la menthe souvent (Genre les feuilles directement) ça me fait penser en arrière goût à la fin à la tige qui tient les feuilles de menthe (très végétal-plante avec un côté mentholé qui rend le tout comestible) Putain c'est super bon et complexe ! i Viva España !