Oyez oyez Basée aux portes de Paris à Senlis, ville historique ou à été fondé la dynastie Capétienne, la Brasserie de Senlis revisité avec panache le brassage médiéval au miel avec cette bière blanche bio. Brassé à l’aide d’un miel printanier pour sa faible amertume et ses notes florales douces, elle confesse également des saveurs de graine de coriandre et d’écorces amère. Légère et désaltérante.

Bulle petite à moyenne. Un côté céréales et épices légères, presque herbacée. Fraîche