Comme une Triple NEIPA espagnole. Mousse qui s'accroche, couleur ambrée. Malts d'orge, de blé et d'avoine. Houblons : Citra incognito, Cryo Mosaic, Ekuanot, Azzaca, Simcoe, rien que ça. IBU 80. Bon, ça donne un puissant breuvage qui se distingue par une texture grasse, voire épaisse. Une forte amertume. Des saveurs fruitées et sucrées, autour du pin notamment. Et les 10% qui s'affirment ouvertement. Bilan : vache, ça dépote. On est loin d'un rafraichissement. C'est fort, charpenté. Un peu trop liquoreux et sucré pour les circonstances.

Complètement dingue. Houblonnée à souhait, un pur jus de fruit.