Le menu est alléchant : riz et sel de Camargue. C'est une biere intéressante mais qui manque un peu de pofinage à mon sens. Le rie est bien là, le sel aussi mais je trouve qu'il manque un peut d'équilibre et une pointe de peps au tout pour en faire une bière qui donne envie d'y revenir.

Le riz en fin de bouche est très sympa Ce qui lui donne une rondeur tout juste parfaite