Bonne petite IPA fruitée et aboutie. C'est original avec cette levure spécifique

Enfin j'ai fait mes provisions à la maison des bières. Une ipa à la levure Hydra de noctem (toujours un petit chat sous acide sur la canette ça fait plaiz') Houblons Citra Simcoe et mosaic C'est fruité et l'alliance citra Mosaic régale encore une fois. Je perçois un goût d'ananas et d'agrumes. Pas la meilleure de noctem mais bien faite et très agréable après une journée de taf