Je réalise de plus en plus que dans la grande famille des bières de type Ipa, celle que je préfère sont les DIPA.

Et bim, 5/5, trop fort les québécois. Mérveilleuse dégustation, j'en boirais des litres. Au nez déjà ça dégouline de générosité explosion de fruits. En bouche c'est la même chose du fruit, agrumes, pêche, fruit de la passion, etc, le houblonnage parfait. Amertume maîtrisée, grosse longueur en bouche, juste parfait. Merci Fabiengb et sa moitié pour cette petite sélection du pays. Dire que c'est juste ma première 🤩.