Sehr leckeres Dunkles. Nicht zu malzig, nicht zu langweilig. Einzig die Spritzigkeit könnte etwas mehr sein

Tolles Dunkles, schmeckt mir sehr gut. Schön malzig und süffig.

Ein Urlaubsmitbringsel...überzeugt leider nicht.

Überzeugt leider nicht so wirklich. Schon beim Antrunk schmeckt es abgestanden.

Das Denkmalz Dunkles ist ein rotbraunes, hefetrübes Bier mit beigem, vollem Schaum. Es macht einen frischen und spritzigen Eindruck und hinterläßt einige Röstaromen, Biscuit und Karamell in der Nase. Der Antrunk ist minimal säuerlich, was aber nicht weit ins Gewicht fällt. Ansonsten bleibt es spritzig und schlank und vielleicht auch etwas dünn. Eine verwässerte Kaffeenote ist bestimmend. Daneben erkennt der Gaumen nich eine Grundhefearomatik. Das Lager endet mit einer trockenen, stabilen Bitterkeit. Leider kann auch das dritte Denkmalzbier nicht wirklich überzeugen. Besser als das Helle ist es aber allemal.

Toller Schaum der gut hält. Die Farbe ein trübes matschiges braun. Antrunk mit einer Rezenz im mittleren bis unterem Bereich. Der Körper ist relativ leicht aber nicht wässrig im Abgang mild gehopft. Gut trinkbar könnte aber in jeder Hinsicht kräftiger sein.