Kuohkea 3 sormen paksuinen vaahto sameassa, täyttävässä ja kuuvaavassa oluessa. Musta olut oli enemmänkin ”tumman ruskea olut”, ihan juotava kuitenkin. Maultaan hieman hapan ja aavistus tumma paahtoista kahvia Mallasmainen.

Schwarzbier leggera e bilanciata, dal sapore non troppo intenso, con note di cereali, malto caramellato, frutta secca, e uvetta.

Dieses Schwarzbier ist eher braunschwarz. Dazu mit gebräunter, üppiger und standhafter Blume. Der Geruch ist malzig-schokoladig und leicht süßlich. Der Antrunk ist weich und recht vollmundig. Auch hier dominiert Schokolade. Daneben geben etwas röstiger Kaffee und eine diffuse Säure ihre Aufwartung. Und diese Aromen bleiben bis zum letzten Schluck. Passt irgendwie zu Helloween; süßes oder saures ...