En effet c'est bien houblonné, mais c'est bien levuré aussi ! Une bière artisanale acidulée, entre légère verdure et petites agrumes, avec une note coco, sur fond de levure, qui tend dangereusement vers la bière de soif. Un peu de poire aussi je dirai. Arômes un peu léger et un peu court en bouche - final sec et finement amer. Ce n'est pas vraiment une NEIPA tbh.

Un peu déçu. Ne correspond pas à ce qui est annoncé sur la bouteille. Beaucoup (énormément) de dépôt.

Bière qui a du corps, notes d'agrumes. Bon équilibre entre acidité et amertume.