Jolie robe blonde et éclatante. Un nez très floral et même légèrement fruité. On sent la fraîcheur. Cela se confirme en bouche avec cet équilibre et cette légère amertume qui fait penser à un côté boisé. Le côté bio est purement du marketing mais cela reste une très bonne bière de chez Anosteke.

Bière florale, légère sans persistance trop prolongée ce qui équilibre son amertume. C'est un 3/5 car ce n'est pas mon style de breuvage mais ça fait l'affaire.

Légère amertume, pas de sucre, à boire très frais !