Calendrier de l'Avent Wild Lab #4 Bonne surprise. Bien acide.

#4 c'est top bien acidulée comme on aime.

Nez incroyable, mélange complexe d acidité, d arômes de pêche le tout enveloppé par une rondeur beurrée qui rappel le caramel mou ou le vin liquoreux. En bouche, c est tout aussi complexe, on retrouve les arômes déjà présents en bouche et un aspect vineux vient sublimé ces saveurs au cours de la dégustation. Un bijou du style

Great fruity sour, couldn't get peach but there was a fruit flavour

🇧🇪 Brasserie Verzet et leur création sans limite. La, on pars sur une brune acide (faut être fou) avec de légers retours de pêche. Belle longueur mais vaut mieux être averti, c’est…..spécial

OLUT: Oud Bruin Peach PANIMO: Brouwerij ’t Verzet OLUTTYYPPI: Oud Bruin MAA: Belgia VAHVUUS (ABV): 6.0% VÄRI (EBC): Kirsikan Punainen (49.0) KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: Tammiokaisuutta, ruusupensasta, villimarjaa, tammilankkua. Vankka. VAAHTO: Nopeasti parin sormen mitassa piipahtava. Henkäys vain. GREY’S VIEW Persikoilla maustettu Tammitynnyröity Oud Bruin. Ensisiemaus on kauniin tasaisen runsas. Villiä punamarjaisuuta, ehtaa runsasta metsäistä lehvää, samean runsasta kirsikkaa, taustalla kulkevaa puhdasta kivennäisyyttä ja havukäpyisyyttäkin. Olevinaan vaativan oloinen, mutta antoisan semi helppo se on. Vaaleamaltaista purupintaa tässä on kyllä, vaikka toki sitä saisi olla enemmänkin omaan makuun. Tammipoljetut villimarjat tätä kuljettaa kuitenkin. Runko on selkeästi medium tasoinen, paikoitellen marjakiisselinen, pihkainen ja lehtoinen. Tarttuva ja napakan ryhdikäs. MUUTA MAINITTAVAA: Persikka on tässä kohtaa kaikonnut kokonaisuuteen, mikäpä tuossa. Pohja tässä on kyllä kauniin laulava. Eloisa, villi, hidas ja upean puhdas. BOTTLED 2020 TASTED 2023

Le côté vinaigre et très acide était quand même bien présent, atténué par le goût fruitŕ des péches Très très acide donc elle ne va pas plaire à tout lz monde mais je l'ai quand même apprécié même si ce n'est pas ce que je préfère