Ähnlicher Rotton wie beim Red Seal Ale und auch die Blume hat vergleichbare Eigenschaften. Die Nase nimmt deutlich fruchtige Noten wahr, allerdings nicht so intensiv wie erwartet. Der Antrunk ist angenehm weich und vollmundig. Es mischen sich leicht süß-malzige Anklänge mit deutlicher fruchtigen Einflüssen. Aber auch hier nicht so intensiv wie erwartet. Dafür gesellt sich nach einiger Zeit eine etwas scharfe Alkoholnote hinzu, die gegen Ende von einer mineralisch wirkenden Bittere begleitet wird. 9% Alkohol und 100 IBU sind eben nicht ohne und dem als Beachmaster benannten Seeelefanten würdig.