La UCCLE CENTRE 6,4% Red IPA Bières de Quartiers 🇧🇪 (Bxl*) Bière rousse très trouble, mousse beige. Arômes maltés. Goût assez amer mais pas typiquement IPA. ℹ️ Bio *Brassée par la brasserie La Binchoise. Houblons Simcoe, Cascade et Centennial. Du pain invendu collecté localement remplace une partie du malt.

Une ambrée (brasserie) qui n'essaie pas d'en faire trop, ce qui devient rare.