Superbe pour cet été

Robe : blonde trouble avec une belle mousse blanche. Au nez : arômes houblonnés et fruités d'ananas et de mangue. En bouche : la bière est assez fluide en bouche. Elle dévoile une attaque assez franche et fruitée puis des notes d'ananas et de mangue mais le tout a peu de longueur en bouche. L'amertume est légère et le final plutôt sec en bouche. Bilan : Je suis finalement assez déçue. Le début était prometteur mais derrière, en bouche, pas d'explosion. Peut être à regouter car je l'ai dégustée pendant un apero ce qui a pu cacher son goût quelque peu

Hazy session IPA. Bière artisanale non filtrée et non pasteurisée. Douce et bien houblonnée.

Sa couleur rose orangée, sa turbidité évidente et son odeur enivrante de houblon ne sauraient cacher sa vraie nature. Cette session hazy IPA est d'une légèreté sans commune mesure pour une bière du genre. Ses arômes d'agrumes au pamplemousse prédominant, sa légère acidité, ses bulles fines, sa douce longeur en bouche en font un must-drink pour se rafraîchir tout l'été. (Si seulement elle pouvait devenir permanante au catalogue du brasseur qui brasse à à peine 1km de chez moi^^).