Robe ambrée, trouble et opaque, mousse blanche fine et persistante. Carbonatation faible. Au nez : très floral, avec une pointe de miel et une sous-note herbacée. En bouche : une mise en bouche franche avec une attaque directe sur le pamplemousse et son amertume. L'ascenseur monte pour ne jamais redescendre. La fin de bouche présente une amertume sèche et puissante avec rétro sur le pamplemousse. Bilan : Véritable A. IPA qui joue la carte de l'amertume par le biais du pamp'mousse.