La Sage Them All è la freschissima Session IPA con salvia e lime in infusione del Santa Maria, craft pub in centro a Verona. Una birra caratterizzata dall’utilizzo delle materie prime proprie del birrificio Maso Alto che coltiva orzo distico biologico (varietà Concerto) nei campi di proprietà. 100% malto Pale, diversi i luppoli utilizzati: Columbus in amaro e Mosaic, Simcoe e Citra in dry hopping. Una birra dalla gradazione alcolica contenuta, molto scorrevole con una bevuta freschissima e molto profumata. Sage Them All è una birra biologica ad alta fermentazione. Non subisce nessun processo di filtrazione né chiarifica. È una birra viva dove i lieviti naturalmente presenti in bottiglia determinano una evoluzione del prodotto nel tempo.