Une très bonne Ipa du Pays Basque sud qui rend hommage à la baie du même nom qui sépare Hendaye , Irun et Fontarrabie....au programme agrumes (notamment pamplemousse et citron) et une franche amertume avec un final plutôt sec , c est très agréable sous le soleil, du bon boulot comme souvent avec cette brasserie 100 % Basque.....Milesker Bidassoa.

Limite une NEIPA. Pas mauvais ça change des bières espagnoles fades.

Beaucoup d’amertume pour cette IPA