Autre viere, originale et peu forte. Accessible pour démarrer

Bière au Pinot Noir. Très légère. Très pétillante. Très fruitée. Pas terrible.

Cette fois-ci, version avec du Pinot Noir. Apparence d'un Champagne rosé avec beaucoup de bulles et de mousse qui disparaît rapidement. Au nez, on sent une forte acidité comme une Berliner Weisse (mais ce n'en est pas une). En bouche, et bien ça a le goût d'une mauvaise Lager et d'un mauvais rosé avec des notes acides et fermières. Je suppose que c'était voulu mais à faire que du léger, on se retrouve avec un truc qui n'a goût de rien.

Wordt als dunkelweizen omschreven, maar lijkt meer op een Saison, lage alcohol