Raikas, sopivan hapan, kirsikkaa en tunnista.

Kirkkaan nätin punertava. Kirsikka ja juurileipä tuoksussa. Kirpsakan kepeä. Lomalla, Tallinnassa 😉

Raikas kirsikkainen berliner! Ihana!

Eine gut gemachte Berliner Weisse trinke ich gerne mal. Die Retro Gamer Berliner Weisse kommt es Estland von Tanker. Das Gebräu ist erstaunlicherweise gefiltert und knallrot mit etwas weißem Schaum versehen. Es duftet nicht sehr säuerlich. Lidiglich Ansätze von Kirschlolli sind auszumachen. Die Weisse ist sehr trocken und crisp mit guter Säure. Der Körper ist schlank gehalten und die Kirscharomatik ist nicht so klar ersichtlich. Könnten auch Cranberries sein. Neben der guten Säure ist auch ein wenige Süße mit dabei. Gut gemacht Weisse die etwas mehr Punch vertragen könnte.

Was Tanker so alles im Tank hat. Mit dem Retro Gamer lässt man Pac Man auf der Dose dieser Cherry Berliner Weisse nach Kirschen jagen, ehe die bösen Geister ihn schnappen. Kirschrot ist die Weisse im Glas. Der Schaum ist fein, hoch, beständig, hellrosa. Der Nase präsentiert sich ein Kirschjogurt. Geschmacklich kommen die Kirsch-Aromen recht natürlich rüber - mit feiner Säure, einer angenehmen Süße und vor allem einer herrlich trockenen Malzbasis. Berlin kann mit Waldmeister oder Himbeer Weisse einpacken, denn Estland levelt sich als Retro Gamer mit Cherry Pacman weit nach oben. Obwohl ich kein großer Fan von Kirschsaft, Kirschjogurt und dergleichen bin - diese Komposition schmeckt richtig lecker!

Hapan, hivenen kirsikkainen, kevyt ja hapokas, aavistuksen suolainen

Ei vahvaa mutta mukavan makuista janojuomaa..