Bonne stout, on ne sent pas trop l’alcool et les arômes sont délicats.

Visuellement, on a une bière noire aux reflets marrons, elle a un aspect fin pour une mousse absente, le corps est légèrement transparent sur les rebords, opaque en son centre. Au nez, on part sur un aspect chocolat et vanille, un aspect très sucré et un final plus torréfié qui reste très discret. En bouche, la texture est épaisse, peu gazeuse et très lisse. Le goût est léger, on part sur des notes de chocolat vanillé et un final plus sucré, la longueur est très discrète et lui offre un aspect plus dessert. Une bière très rafraîchissante, un peu écoeurante sur la durée. Très goûteuse et douce, on a une bière dessert très agréable. Meilleure pour finir un repas que pour le commencer, je recommande de la boire moins fraîche que les autres pour permettre à ses arômes de mieux se développer !

Au nez c'est très caféiné avec cette petite touche de vanille. En bouche c'est un pur bonheur, les 9 degré ne se sente pas et cette imperial est plus douce qu'elle n'y paraît, une pure bombe d'expresso glacé.