Consistance légèrement épaisse, à par ça, mis à part le poivre, je n'ai rien senti à part le réglisse, qui ressort vraiment beaucoup, et donne u e touche très légèrement anisée. Comme ce critère pour moi est rédhibitoire....... Certains apprécieront, moi pas vraiment 😬😬😬