Blonde du sud ouest (gironde, proche lot et Garonne), renommée Procyon depuis peu Houblon local il me semble. Robe jaune pâle, faible carbo. Nez d'houblon tradi, herbeux, un peu weed. Blonde équilibrée, entre l'amertume, les céréales et le fruité. Ça manque un peu de corps à mon goût,il y a léger retour légèrement épicé que j'ai du mal à identifier qui est pas mal, mais discret. C'est une bonne blonde "classique", je préfère leur IPA et la double, plus marquées et originales

Une blonde équilibrée fruitée et amère du sud ouest plutôt légère