Farmhouse ale aged in Chardonnay barrels for 10 months with several different cultures of brettanomyces yeasts and lactic acid producing bacteria. A combination of sour, funky and fruity flavors combined with oaky tannins from the barrels
Barrel aged
Reviews
Jarno T
4 months ago
3.5
Tämä oli mukava, tasapainoinen ja makua täynnä olevan farmhouse ale, maistui.
Musamiehenoluet
1 year ago
3.6
Tuoksu on vähän miedompi. Maussa vihreää omenaa ja jotain puumaista. Varmaan tuosta valkoviinitynnyristä. Happamuus oli yllättävän vähäinen ja maut pyöreitä. Kuiva.
orson
1 year ago
3.6
Tujun wild - tasting.
Ei ole ikääntyminen tehnyt hyvää. Bensiiniä tullut makuun.
Hallabrew Proffa
@ Panimoyhtiö Tuju Myymälä2 years ago
Valitettavasti ei ollut säilynyt hyvänä. Pölyinen kellari/home sivumakuna.
zepicin
@ Panimoyhtiö Tuju Myymälä3 years ago
4.5
Tamminen, hieman siiderimäinen. Lievästi hapan. Jälkimaussa hieman Chardonnay’n makua.
Reilun vuoden ollut kellarissa, ja on mukavasti kypsynyt/pehmentynyt.
Parasta ennen 6/2022.
Drunkabilly
3 years ago
3.5
Dj Baty
3 years ago
3.9
Petri V
@ Salama Brewing3 years ago
3.0
Pirttis
4 years ago
3.8
Henri P
@ Craft Beer Garden Festival 20214 years ago
3.0