Au début légère acidité du aux abricots. Le piment reste au palais à la fin. Excellente bière

Couleur: noir Au nez: abricots, malts. En bouche: abricots, malts, chocolat, en fin de bouche le piments et présent. Très bonne bière.

Bière noire, petite mousse et houblons peu présents. Au nez, on sent des légères notes torréfiées. Le chocolat et l’abricot sont plus présents et le piment plus subtile. Sous le palais, la bière est douce. L’amertume est de légère à moyenne, l’acidité légère et l’alcool un ressenti moyen. On ressent très bien l’abricot confit. Le chocolat vient par la suite avec des légères notes torréfiées et le piment arrive à la fin. L’équilibre est parfait avec toutes ses saveurs. Finalement, une bière divine.