Brut IPA éphémère par la brasserie des notes en bulles à Montbrison (42). On retrouve une robe rousse accompagnée de sa robe blanche. L'ensemble est basé sur une amertume modérée, très peu aromatique qui s'estompe vite. Seul le seigle parfume réellement cette bière. C'est spécial, je ne m'attendais pas du tout à ça. L'équilibre entre le houblon et le malt est étrange et aboutit à un résultat juste passable selon moi.

Mousse épaisse persistante. Robe dorée avec un dépôt très sombre. Un à la fois très léger et très concentré. Légère carbonatation, très amer mais pas excessive, des arômes floraux, passions, maltés, un peu noyé dans l'amertume. Une rondeur amer.