Dark rich velvet feel. Tastes of dark fruits and caramel. Hints of raisins and coffee. All in all a splendid beer

OLUT: Don't Fear the Ferryman PANIMO: Verdant Brewing Co. OLUTTYYPPI: Imperial Stout MAA: Englanti VAHVUUS (ABV): 10.0% VÄRI (EBC): Musta (73.0) KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: Kunnolla paahtoa. Jom-jom. Saunapuuta, nokipannukahvia, puolikas wanhan ajan karamelli tuossa ja toki myös eräkämpän aamutunnelmaa, rannikoisuutta ja runsaasti tarinallisuutta. Erinomainen. VAAHTO: Kolmen sormen mittainen, vahva ja vankka. Tummanruskea, kermakakakkuinen ja runsaan pitsin lasin reunoille jättävä. Hieno! GREY’S VIEW 7:llä maltaalla ja 1:llä humalalla koottu Imperial Stout Ensisiemaus. Okokok. Melkein RIS, mutta ei ihan. (Itse siis salaa odotin Great Divide Brewing Co. - Yeti kaltaista herkkua). Katsotaan tarkemmin. Tämä on itseasiassa todella mielenkiintoinen. Perus IS kyllä, mutta tuo nokipannukahvi on todella taidokkaasti kermalla sivelty, saunapuu on aseteltu, kuin suuremmassakin kartanossa, sekä tuo varsin hienosti esitelty pehmeys tässä kyllä on ihan omanlaisensa ja siis herkullinen. Hitusen toffeekaramellia, hidasta raakalakritsia, lievästi sokereita, syksyistä kaislaa sekä myös kielenkärkeä napsivaa, aina yhtä mahtavaa ja ehtaa, kunnon paahtoa! Herkullista, herkullista kokonaisuutta! Runko on melko tasan medium, mahdollisesti pari nykäystä runsaampi. Kermaisuus / yleinen pehmeys taustalla ovat mielenkiintoa nostattavaa sorttia. Ja siltikin siinä on ehdasti sitä aitoa tammipuulankkua keskiajan pohjolasta 🔥 Kelpaa. Aina. MUUTA MAINITTAVAA: Kaikkien NEDIPA, Smoothie Sour, Pastry Stout yms. jälkeen olen edelleen vain yhtä ihastunut näihin RIS viitteisiin oluihin. Tämäkin. Herkullisen moninainen, tyylikkään pienellä Craft -sävyllä tuettuna on kyllä, hilkuttilainen sentään taas, herkullista. Itse pohdin, ihan tässä kokoajan, Verdant Yeast:n roolia tässä. Eli siis käytetyn hiivan vaikutusta tähän kaikkeen. Muistaakseni tuota hiivaa käytetään yleisesti Hazy IPA oluissa ja tämä on tällainen semi RIS, niin siltä pohjalta. Erittäin mielenkiintoista. CANNED 30/10/2024 TASTED 12/12/2024

Content de la partager car l'alcool écoeure pas mal quand même

Same as last time - actually really quite good.

Wow I don’t really like stouts so to get a score this high it must be special and it is. Lovely black deep colour and with a velvety smooth taste. Chocolate seeping into a luscious mouthfeel. Lovely.