What would be a better way to close the weekend than a Gotlandsdricka? The label says that this is an "Imperial Gotland Dricka Aged in Red Wine Barrels" First of all, it's Gotlandsdricka or -dricke or -dricku. Secondly, there's nothing called "Imperial" since the style itself can reach well above 10 % or more. Anyway, this is a Dutch interpretation of Gotland's ancient farmhouse ale. I've had once Gotlandsdricka, long time ago in Visby, Gotland. That is at source. Can't be more authentic than that. I can't remember any details, only that it was sweet and strong and marginally smoky. This brew is turbid, deep copper. Restrained carbonation builds a creamy head that reaches half a finger's yardstick. Retention is medium-long. A thin haze floats on the top then. My senses are anxious to start inhaling and tasting the product's nuances. First of all, my nose observes red wine barrel with its soaked oakwood and tannic aromas. Right beneath the vinous punch, I start receiving fermented purple grape, some plum, blackcurrant and a suggestion of blueberry. Sweet rye wort and a coniferous vibe of juniper twig can also be found. The taste is unique. It's absolutely barrel aged, red wine barrel with all the aforementioned oaky and tannic flavors. The fruity, and especially the berry flavors are multiple: I pick heavily fermented purple grape, orange peel, yellow plum, blueberry and blackcurrant. Pretty much the same fruits as in the scent. Juniper is obvious, especially in the form of evergreen boughs. Not sure if I pick faint juniper berry, as well. Rye and wheat shake hands in the maltbase. The interesting feature is the subtle smoky hint in the gustatory profile. All in all, quite innovative and adequately perverted to my taste. 👍🏻 The body is surprisingly light, only light-medium or even light. Yet, this clocks 10.5 %. There's nothing like chewy fullness that one can enjoy in Finnish Sahtis. I mean in good Sahtis. The end is particularly vinous and tannic, red wine barrel with an oaky slam is evident. A few of the earlier berries are carried up to this phase. There's only one human race, many faces, the aftertaste belongs here. The mouthfeel is light, vinous, barrel aged, distinctly tannic and woody. It's also rich, lip-glueing, moderately alcoholic and warming. Also marginally tart. Tartness is something that you should never experience with Sahti. To sum up, a very interesting beer. It's almost always so that when a non-Nordic brewery brews Sahti or sister brews like Gotlandsdricka, the outcome is wellnigh unrecognizable. This particular sample does display some characteristics of Gotlandsdricka but pimps it drastically with e.g. barrel aging. However, I'm not a style police. At least not now. This interpretation is very tasty, unique and, like I already said, really perverted. I'm sure it's therefore highly divisive. I like the product myself.

Tuoksussa turvetta, savua ja viinitynnyriä. Maku saman suuntainen, viinitynnyri alussa aavistuksen hallitsevana. Liekö katajanmarja, joka antaa sahtimaista sävyä jälkimakuun? Ostopäätöstä hieman epäröin, mutta tämähän osottautui ihan kelvolliseksi😁

Tuoksussa on voimakkaasti läsnä punaviini, mutta myös ripaus savua. Prosentit "tuoksuvat" myös hieman. Maun puolesta tämä on kyl erikoista. Punaviini, palvikinkku ja tavallaan tynnyrikin maistuu. Sahdista tämän erottaa hapokkuus, joka puolestaan korostaa muita makuja. Topakka alkoholipitoisuus lämmittää kivasti. Ei omaan makuun ihan ykkönen, mutta mielenkiintoinen erikoisuus.

Ensimmäinen tuttavuus mulle tätä laatua - Gotlanninjuomaa. Ihan kohtalainen vaahto, tosin se hälvenee melko nopsaa. Mielenkiintoinen sävy, vähän likaisen oranssi, ruskeahko. Kovin samea, hieman "rapasen" näkönen. Tuoksu on aika vahva - kauempaa tuoksussa on imelyyttä ja maltaisuutta, lähempänä raikkaampaa hedelmää; appelsiinia, sitrusta ja banaania. Lisäksi savua on hyvin reilusti. Maku on yllättävän keveä ja raikas näinkin vahvaksi tapaukseksi. Mallasta on vahvasti, samalla kohtalaisen tujusti savustettuna. Reilusti on myös raikasta ja kepeää sitrusta, tuntuu aivan kuin mukana olisi hieman applesiinimehua. Toimii hyvin! Miellyttävä banaaninen sivujuonne. Jälkimaussa hieman metsäistä vivahdetta, punaviininen sekä puun aromeja ja reilusti savua. Melko kiehtova keitos. Heti ku tempasee työviikon jälkeen tyhjään vatsaan, niin päähän menee vauhdilla, vaikka alkoholi ei mausta läpi tulekaan. Maittaa erittäin hyvin.

Hollantilaisten "Sahtia" eli Gotlandsdrickeä. Juoma on väriltään keltaruskea ja vaahdoton olut. Väri muistuttaa pitkälti sahdin väriä. Tuoksu on savuinen, hapanmarjainen, tamminen, viinimäinen. Tuoksu ei ole nautinnollinen vaikka edellä mainitut siinä tuoksuukin. Maku muistuttaa alkuun sahtia, mutta maku muuttuu nopeasti punaviinimäiseksi, joka dominoi makua. Jälkimaussa on savuisuutta.  Jos pitäisi suositella sahtia vai tätä niin kyllä sahti vie voiton. Hitaasti nautittava juoma! Sopii hyvin lammas, porsas, apertiivina tai nautiskelujuomana.

Ruotsalaistyylistä sahtia? Olut on lasissa punertavan oranssia ja sameaa. Vaaleaa vaahtoa jäi ohueksi renkaaksi lasin reunoille. Tuoksu on raikas, katajainen, mentolinen, kevyen punaviininen ja kirpeä. Maku on kuiva, kirpeä, maltainen, punaviininen ja miedon humalainen. Mielenkiintoinen punaviininen sahtimainen olut. Olut oli parasta hieman viileänä.

Olut on likaisen samean oranssia, noin sormen paksuisella luonnonvalkealla vaahdolla. Kokonaisuus on hyvin appelsiininen, yrttinen, maltainen, katajainen, hieman rukiinen ja aavistuksen punaviininen ja lakritsinen, noin keskitäyteläisen rungon ympärillä. Toai mielenkiintonen ja omasta mielestä mukavan nautinnollinen olut. En kyllä muista oonko koskaan ennen edes kuullut Gotland dricka- tyylistä, mutta tulipahan sekin koettua.

Sahti kohtasi märän viinitynnyrin? Viinitynnyrin maku dominoi. Olisi kiva maistaa tynnyröimätön versio