Taas aiemmin maistettu lasissa näköjään. No mutta, nämä varmaan yleistyvät jatkossakin. Tämä löytyi kyllä kellarista ja ties kuinka kauan se siellä oli jo ollut! 😄 Päivityksenä aiempaan, että onhan tuossa tuoksuasa selkeästi bourbonia sen rusinaisuuden ohessa, paahteisen Muscavadon kera.

Parasta ennen 15/11/2030. Pullotettu ilmeisesti 2020. Omassa kellarissani tämä on ollut kypsymässä helmikuusta 2021. Oho, onpas mukava tuoksu. Tynnyriä, suklaata, paahteisuutta, lakritsia, tammea, vaniljaa ja vähän turvetta. Suutuntuma keskihiilihappoinen, ryhdikäs, kuivahko(mutta myös hieman makeutta), tasapainoinen, paksu runko ja pehmeä. Maussa bourbonia, tammea, tummaa suklaata, vaniljaa, paahteisuutta ja lakritsia. Jälkimaku on aika kuiva, pehmeä, tynnyrinen, tasapainoinen ja jättää kivan lämmön suuhun, sekä rintaan. On kyllä hyvää tavaraa. Kunnolla runkoa, pehmeyttä, makua ja tynnyröintiä. On ryhdikäs veto.

Ettäs kehtaat.

Pari vuotta kellarissa, nyt lasiin. Tuoksussa suklaata ja bourbonia, hiven alkoholia myös. Maussa on suklaata, hiukan kahvia ja vaniljaista bourbonia. Bourbon on vahvana, mutta kuitenkin pehmeänä esillä. Paahteisuuttakin on, varsinkin jälkimaussa. Lopussa myös pientä kitkeryyttä suklaan muodossa. Alkoholi on kohtuudella piilossa, välillä se kuitenkin muistuttaa itsestään. Odotetun hyvä ja mauiltaan vahva olut. Andersonilta on tullut muutamia hyviä onnistumisia vastaan.

Todella täyteläinen. On suklaata, kahvia, lakritsia. .... Silmät tummat niin kuin syksyinen yö, koskaan rauhaa mulle ei suo Vaikka kuljen ääriin maailmojen, Näen aina silmät nuo