Reviews
Nico
@ Just in Beer4 years ago
3.5
Ein niederländisches Tripel, kommt mir mit dem Corviri Tripel ins Glas. Das Tripel ist hellbernsteinfarben mit schwächlicher Schaumbildung.
Es riecht merkwürdig fruchtig schwer, ähnlich marmeladig wie ein IPA, wobei Tripel und Double IPPA ja sehr nahe Verwandte sind. Der Alkohol kommt auch hier in der Nase schon zum Vorschein.
Im Antrunk fällt sofort die fehlende Finesse der belgischen Tripel auf, was dieses NL-Tripel keineswegs schlecht macht. Es wirkt eher wie ein knackiges, trockenes Strong Ale. DieHefefrüchte kommen dezent zur Geltung und sind allenfalls als heimische, helle Früchte zu identifizieren. Es fehlt etwas an Frische. Trotz der 8% wirkt das Tripel doch recht leichfüssig und süffig.
Die Hefe und die Hoofenbittere sind angenehm und stiltypisch ausgeprägt. Dazu passt ebenfalls das trockene Mundgefühl.
Solides Tripel!