Comme dirait mon colloc, c'est bien fait mais c'est pas bon ! Les notes de café ne vont pas avec le style de la berliner weisse ce qui résulte en un goût de café froid. Il aurait fallu des malts avec peu plus de corps voire même une torréfaction un peu poussée.

Excellente Surprise ! Une superbe et délicieuse sour au café et à la cerise noire, malheureusement éphémère.

J'ai trouvé cette bière très intéressante et appréciable. L'acidité relève les papilles et apporte de la fraîcheur, les cerises un peu cuites donnent un bon côté fruité qui vient se compléter au torréfié du café. Un savant mélange réussi.