Vihdoin maistoon (canned 12/2020): Kellertävän, kuparisen ja kuravellisen tummanruskeaa ja sameahkoa. Vähäinen, ohuen rusehtava ja pienikuplainen vaahto. Tuoksu runsaan, maukkaan ja makean kuivatun hedelmäinen (rusinaa, luumua, viikunaa, taatelia, päärynää, omenaa), maukkaan ja makean karamellisen maltainen, makean tummahkon siirappinen, kepeän ja miellyttävän puumaisen tynnyrinen ja vaniljainen. Maku runsaan, maukkaan ja hyvin makean kuivatun hedelmäinen (rusinaa, luumua, taatelia, päärynää, omenaa) ja tummahkon siirappinen, maukkaan ja makean karamellisen maltainen, ruisleipäisen mausteinen, kevyen ja miellyttävän puumaisen tynnyrinen ja makean vaniljainen sekä maltillisen katkera. Erittäin hyvät, runsaat ja makean puoleiset maut. Suutuntuma on runsas, öljyisen pehmeä, täyteläinen ja vähähiilihappoinen. Erittäinkin maukas, runsas, hienosti aikaa kestänyt ja mukavasti nautiskeltava barley wine. Laadukasta tekemistä!

Ihan ok, mutta ehkä inan liian makea omaan makuun..

🇳🇱🇳🇱 une barleywine aux saveurs boisées , caramélisées et alcooleuses. En bouche c'est pas mal sucré, mais on a bien ce bon goût de bois de malt et même un arrière goût d'orange .La fin de bouche est chaude et alcooleuse.

Muistelin että tämä olisi joskus tullut arvioitua, mutta ei näköjään. Vahvoja ja mausteisia makuja reilusti, tynnyrikin maistuu aika selvästi.

Makoisaa...

I haven’t had many Barley wines in my life, but this one is a very good one. You could have it for desert. Sweet yes, but due to its massive abv the sweetness is not disturbing the taste. Good work Uiltje