Bière noire, petite mousse et houblons présents. Au nez, on sent des notes céréalières grillées, de café et de cacao. Des notes caramélisées et de baie sont plus subtiles. Sous le palais, la bière est légère avec une petite carbonisation. La amertume est moyenne, l’alcool de léger à moyen et l’acidité légère. Les céréales grillées sont bien présentes avec la café. Le cacao vient sur la fin. On ressent des légères notes fruitées et caramélisées. Finalement, une très bonne bière.

OAT stout, bien sûr le café en fin de bouche

Avoine bien « café » et amertume légère.

Bonne amertume, sur le café. On sent qu’il y’a peu d’alcool.