Ihan hyvä englantilainen ipa

Very foamy ale. Malt, bread and wood aromas.

Kavalaa kun maailmalta haalitut oluet on varastoinut hieman hajautetusti. Tai laittaahan se hymyilyttämään kun löydät peräti useita lempipanimosi oluita pitkällä leimalla jemmasta jonka olet unohtanut. Tämähän kuulostaa suorastaan duunarin voitolta. Tämän aasin sillan jälkeen asiaan: Vähän jännittää, bitter Hopping Brewsterilta on asia jossa yhdistyy niin lempi oluttyylini kuin yksi lempipanimoistani. Uhka vai mahdollisuus? Tuoppiin kaatuu mahtavan kuohkean vaahdon kera hieman samean punertava olut. Vaahto todellakin tykkää ja haluaa jäädä tuopin pintaan pitkäksi ajaksi. Tänään siis maitoviiksien sijasta bitterviikset. Tuoksussa pähkinää ja ripaus luumua. Paksun vaahdon läpi suuhun kulkeutuu olut jossa pääosassa on pähkinä, jännä vivahde tammea, lapsuudesta tuttua tammenterhon makua, hieman ruohoisuutta, mallasta, kuivattua rusinaa, kuivaa hedelmää, limppua sekä humalaisuutta. Jälkimaussa kuivahkoa mallasta, pientä pistävyyttä ja leipämäisyyttä. Hyvä olut, mutta ei ihan perinteinen bitter 🤔