Elle est alléchante cette blanche de la Paname Brewing Company ! Peut-être l'étiquette, peut-être les houblons (magnum, galaxy, citra), ou la jolie couleur dorée surmontée d'une fine mousse blanche qui tient ! En tout cas le nez est complexe, citronné, orangé, avec la résine de pin.. En bouche c'est subtil, frais, rond. Un mélange entre une blanche au blé et les saveurs d'une IPA délicates, l'amertume se dessine pour la finale. Un seul défaut, carbonatation un peu forte. Très agréablement surpris, faut que j'aille voir ce qu'ils font d'autre ! 😋 Et une pensée à Greta qui fête ses 18 ans ! 😅

Belle robe dorée, mousse homogène persistante. Arômes d’agrumes enivrants au nez, moins perceptibles en bouche. Peu de longueur en bouche. Saveurs herbacées. Se boit facilement :) peut-être que la mousse est un peu trop présente.

légère