Vuoden 2021 versio. Tätä pystyy tavanihminen tilaamaan keski-Euroopasta. Laskee vähän pisteitä. Muuten oli ihan ok.

Eclipse - Fiftyfifty - 13%. Une imperial stout vieillie en fût de bourbon. Une robe noire sans bulle avec une mousse beige onctueuse et odororante qui tient bien. Au nez, les stars sont le chocolat et surtout le bourbon. En bouche, la texture avoinée et onctueuse avec un côté boisé et une belle amertume sur une base liquoreuse transcende l'ensemble. On retrouve les arômes promis par le nez et ça réchauffe nos plus ou moins vieux os. Une belle réussite.

Belle robe noire coiffée d'une fine mousse beige qui ne tient pas. Au nez on est déjà sûr le chocolat et le bourbon. Au goût le chocolat noir le bourbon arrivent en premier. Puis un côté milk avec une amertume boisée de bon aloi pour une barrel aged. La bière est liquoreuse et sucrée mais raisonnablement et manque un peu de complexité pour Les aspects quelques peu négatif.