Je ne saurais pas dire ce qui est expérimental dans cette bière, en tout cas ce n'est ni le parfum, ni le goût, ni la couleur ou la mousse. C'est une ale trouble avec un léger dépôt, un goût fruité qui se marie très bien avec des chips à l'ancienne. En bref, une bière assez classique en bouche, très agréable, qui n'a d'expérimentale que son nom ou une méthode de brassage, ou autre allez savoir.

Bière très parfumée, le nez dans le sac de mandarine. En bouche on retrouve une belle acidité qui désaltère, avec toujours ce parfum de fruit frais. Belle découverte.