Bière blonde brune, mousse dense et houblons marqués. Au nez, on sent des notes de pains torréfiées, de fruits à coque et d’agrumes. Sous le palais, le bière est houblonnée. L’amertume est de moyenne à forte, l’acidité légère et l’alcool a ressenti moyen. L’avoine se ressent légèrement. Les notes de pain torréfié sont présentes. On retrouve un joli équilibre avec des notes citronnées, d’orange et de fruits à coque. Au final, une très bonne bière.

Délicieuse DDH Imperial West Coast IPA. Équilibrée en amertume et agrumes