Bonne bière avec des notes de cerise et une pointe de sucre, le tout avec des notes d'acidité mais juste se qu'il faut

👀: une belle couleur rouge de léger reflets bronze. Une mousse qui disparaît à peine le verre servi ! 👃: dominance de fruits rouges mûres un léger côté sauvage. 👅: acidité importante, assez sèche en bouche un final assez long très marqué sur le fruit. C'est pas mal mais ça manque un peu d'harmonie. L'acidité prend le dessus sur le fruit.

Belle couleur de rubis, limite vinaigre de framboise pour cette sour à la cerise. Je ne suis pas fan de ce type de bière mais le goût de cerise est bien là.

Bonne sour à la griotte même s’il lui manque un peu d’acidité