Forte de bananes et de levures Ça fait le job Ça fait pas des merveilles non plus Ça entretient le moteur après un long samedi

Pas au niveau des Weiss munichoises cette blanche de Oettingen ( près de Nuremberg )mais assez cerealiere et desalterante

Ddm:05/26 Mousse blanche épaisse et une couleur jaune cuivre et sa pétille finement.Bon goût de malt de blé en bouche un délice.L'armetume c'est leger

🇩🇪 Mousse moyenne au service qui s'est estompée lentement. . Robe blonde aux reflets orangés et voilée . Carbonatation moyenne . En bouche on est sur le malt avec des timides notes céréalières accompagnées de notes de levures sur la banane , l'ensemble n' est pas très expressif . Une weissbier qui ne se démarque pas des autres et que je trouve même un peu basique