Aika perus Black IPA.

Wow! Die Vorfreude und Erwartungen waren groß, denn ich mag Black IPAs. Bottom line first: Ich wurde nicht enttäuscht. Eine sehr dunkle, gerade noch etwas lichtdurchlässige, unfiltrierte Flüssigkeit ergießt sich ins Glas und bildet viel und stabilen Schaum. Im Geruch Hopfen aber auch etwas Würziges, was ich nicht näher definieren kann. Im Mund schließlich Süße, die harmonisch in Herbe übergeht, dabei Erinnerungen an Kakao, Vanille und Kaffee weckt und im Abgang wieder würzig daherkommt.. Die Flüssigkeit ist leicht ölig und dezent karbonisiert. Tolles Bier. Ist bei der nächsten Bestellung wieder dabei.