Kettle sour abricot ! Très bonne et pas trop abrasive pour l'œsophage

Une sour divine, équilibrée de couleur dorée intense et arômes d’abricots du Valais

Bière de couleur blonde orangée, petite mousse et houblons peu présents. Au nez, on sent bien l’abricot. En bouche, la amertume est légère. L’abricot est puissant, tient bien en bouche et n’est pas trop sucré. Perso, j’aurais aimé un peu plus d’acidité. Au final, une bonne bière.