Une bonne bière mais l'amertume qu'elle laisse en bouche j'apprécie moins, l'odeur est particulière mais pas désagréable. Peu de bulles. Au final pas d'accroche aux ingrédients ni à l'étiquette. Je passe mon tour !

A la première approche, cette bière a tout pour elle. J'aime bien les NEIPA, l'étiquette est jolie, la couleur dans le verre est très belle et à l'ouverture, on a une odeur d'agrumes qui vient nous chatouiller les narines. En bouche, l'ensemble est toujours cohérent. L'agrume revient dans un parfait équilibre avec l'amertume et un petit côté floral. Bref, j'ai beaucoup aimé 🙂

Excellente NEIPA ! Tout y est. Très parfumée, des notes d'agrumes pamplemousse tirant sur le litchi. Également florale. Bonne amertume assez longue en bouche. Toujours aussi qualitative que les autres goûtées.

Le gout de céréales est très prononcé

C'est comment ? Et bien comme une NEIPA artisanale de Larche (19). C'est bien bon, ça sent le pamplemousse et c'est très amer. Mais ça ressemble, pour moi, plus à une très bonne IPA qu'à une bonne NEIPA. Bon, peu importe. C'est un très bon breuvage.