Sour au top

Robe jaune paille Nez hyper funky, foin, cidre En bouche attaque acide, on retrouve le foin le cidre et le côté funky Pas un réel kiff mais ça se boit bien

Absence de mousse. Robe clair et finement trouble. Nez pomme citron avec une pointe floral. Bien acide en bouche avec une carbonatation faible. Pas d'amertume et des arômes fruités un peu masqué par l'acidité. Rondeur âpre.