Ddm:07/22 Mousse marron épaisse et la bière a fait plus de Mousse que prévu et pourtant elle était plus de 2 h au frais incroyable.toujours le goût sucré en bouche et le côté alcooleux ressort bien.

Wow alors tout ce qu’il y a écrit sur le canette je le sens (8 fev 2023)

Was ist das denn? Sowas kriegt die Nase nicht oft zu bieten. Das Aroma: in Kaffee und Alkohol aufgelöste Marshmellows, fast schon ein wenig aufdringlich chemisch. Die Farbe: Nachtschwarz, wie man es von einem Stout erwartet. Im Antrunk ein wenig zu viel Kohlensäure, die deutlich an der Zungenspitze kitzelt. Am Gaumen eine Explosion von Kaffee, einer Unmenge Zucker versetzt mit Vanille und Zwetschgennoten. Nachdem der Geschmack sich einmal ausgebreitet hat, bleibt er lang anhaften. Genauso lang anhaltend der Abgang. Mehr ein Dessert als ein Bier, etwas für kalte, dunkle Spätherbsttage.

On hyvää, suklaista jne…