Robe ambrée, mousse coquille d'œuf dense et persistante. Carbonatation faible. Au nez : malt torréfié doux, sous-notes de toffee. En bouche : une mise en bouche ronde, très légèrement liquoreuse, des notes de malt torréfié et plus discrètement des notes de grains de café. La fin de bouche présente une amertume modérée avec un mélange de saveurs façon mocaccino. Bilan : Une brune légere comme promise, qui oscille entre ambrée puissante et Stout douce.