Erittäin mieto savun maku

SOPPissa tuli tätä maistettua elokuussa. Tumman ruskeaa, hieman punertavaa. Tuoksuu palvatulle savukinkulle. Alkumaku ei kuitenkaan ole kovin savuinen, ennemmin hedelmäinen ja makeahko. Loppupuoli on puolestaan herkullisen savuinen ja makean siirappinen. On tämä mahtavan pehmeä. Jotenkin pyöreästä kokonaisuudesta tulee sahtimainen fiilis.

Jännä, hieman savumainen on ja vahvuus salakavala. Sahdin piirrettä myös.