Depuis le Cap Fréhel, quelle gourmandise. Un beau graphisme, comme un tableau illustratif du pays entre marée haute et marée basse

Brasserie La Freheloise Rouanez Du Mein Fünftes…. ….und bisher Letztes Bier dieser feinen Brauerei aus der Bretagne. Auch das Rouanez Du hat mir mein Freund Winni mitgebracht. Und so steht es nun braun und trüb mit üppigem und lange anhaltendem Schaum im Glas vor mir. Dunkles Malz und leicht florale Noten bestimmen das Olfaktorische und werden auch im unerwartet frischen Antrunk gespiegelt. Die Karbonisierung ist für ein Brune im oberen Bereich, was aber passt. Nussige und röstige Aromen kommen im Mittelteil auf und das Bier bildet einen cremigen Film am Gaumen. Im Abgang wird es nur etwas herb. Ein schönes und süffiges Braunes.