Maku kuiva, hapan, marjaisa, villihiivainen, bourbonia ja hiukan konjakkia. Vähän erillainen kuin toinen versio. Hyvä olut.

Sinällään tämä vaikuttaa paperilla oikein hyvin minulle sopivalta oluelta, mutta katsotaan nyt kun aika huonoja arvioita on saanut. Suutuntuma hiilihappoinen, kuiva, hapan, hieman karvas ja hieman hentoinen. Ei täysin balanssissa. Saisi olla pehmeämpi ja vähän ryhdikkäämpi. Nyt jää vähän kulmikkaaksi. Maku: Hapan, puinen, konjakkia, bourbonia, tynnyriä, villihiivaa, ylikypsää marjaisuutta ja viiniä. Jälkimaku kuiva, marjaisa, puinen ja viininen. Pettymys. Hyviä aihioita tässä paljon. Ne eivät vaan realisoidu kunnolla. Tämä ollut omassa kellarissa vajaa kolme vuotta.

Arvosteluinflaatio ja Untappdin helppouden kateus

Riisipuurot tuossa oli porisemassa ja aattelinpa heittää lasiin jotain ajankuluksi hörpittäväksi. Tuon toisen blendin vetäsin kesällä..Ei ollut mikään suurempi nautinto. Ei oikeastaan odotuksia tälle siis. Kauniin punaruskeaa olutta. Tuoksu hiivainen, marjainen, ehkä hieman kirsikkainen, mausteinen, kuiva, tynnyrinen. Suhteellisen kuohkea ja pehmeä suutuntuma. Maku hapan ja kuiva, puinen, käynyttä marjaisuutta, (belgi)mausteisuutta, viinimäinen, aavistus bourbonia sekä konjakkia. Konjakki jopa ehkä enemmän. Jälkimaussa tynnyriä, viinimäistä kuivuutta ja happamuutta.  Ei sitä ominta lajityyppiä itselle, mutta kyllä tämän alas sai.  Ihan ok ja sopivaa vaihtelua loppujen lopuksi.

Vaalea väri ja kovin on hapan. Ei mulle

0,375 pullo. ECBC. Hieman punertava väri. Brettihiiva maistuu. Tynnyrikypsytys on pyöristänyt makuja sopivasti. Happaman suloinen maku. Sopii hitaaseen nautiskeluun.

Vahva. Hapahko. Aromeja löytyy.